Von Neuchâtel via Auvernier nach Colombier
Was für eine großartige Wanderung zwischen See und Weinbergen. Nach der Erkundung der geschichtsträchtigen Stadt Neuchâtel, wo das berühmte Hotel Beau Rivage direkt an der Promenade liegt, geht es mit dem Zug nach Auvernier. Immer am See entlang mit wunderbarer Aussicht auf die Schweizer Berge im Hintergrund.
Auvernier, welches zu den wichtigsten prähistorischen Fundstellen der Schweiz zählt, ist ein traditionelles Weindorf am Ufer des Neuenburgersees.
Auvernier liegt inmitten eines sanften Rebhangs über dem nordwestlichen Ufer des Neuenburgersees. Der historische Dorfkern erstreckt sich vor allem entlang einer zentralen Hauptstrasse, die vollständig gepflästert ist. Vier Plätze mit Springbrunnen lockern die dichte Bebauung aus städtisch anmutenden Wohnhäusern und Weinbauernhäusern auf. Die erste Korrektur des Juragewässers Ende der 1860er Jahre bewirkte eine Herabsetzung des Wasserspiegels. Seither steht das Dorf nicht mehr direkt am See. Auf dem neu gewonnenen Uferstreifen entstanden in der Belle Epoque Villen, die sich entlang der gleichzeitig erstellten Kantonsstrasse reihen.
Tagen am Neuenburgersee und Neuchâtel
Westlich des Dorfes befindet sich das Weingut des Schlosses Auvernier. Seine optimale Sonnenexposition am leicht nach Südosten geneigten Hang lässt einen ausgezeichneten Wein heranreifen. Das von zwei Türmchen flankierte Schloss ist seit 1603 im Besitz der gleichen Familie. Der heutige Patron hält die 400-jährige Weinbautradition in der 17. Generation aufrecht.
Besichtigungen des Weinkellers sowie Degustationen, die auf Voranmeldung gebucht werden können, gewähren Einblicke in dieses reiche Erbe. Wir durften das Schloss besichtigen und auch einen kräftigen Schluck des berühmten Oeil de Perdrix (Das Auge des Rebhuhnes) nehmen.
Zu Mittag gegessen haben wir im Restaurant Le Poisson in Auvernier. Sehr feines Essen und besonders zu empfehlen waren die frischen Eglisfilets aus dem Neuenburgersee. Das Restaurant Le Poisson ist sehr zu empfehlen.
Neben dem Wein ist Auvernier auch für seine archäologischen Pfahlbauten bekannt, die zu den wichtigsten prähistorischen Fundstellen der Schweiz gehören. Diese Fundstelle zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe «Prähistorische Pfahlbauten um die Alpen», welche eine Auswahl von Pfahlbaustationen in sechs Ländern (Schweiz, Österreich, Deutschland, Italien, Frankreich und Slowien) umfasst.
Dann ging es weiter durch die Rebberge nach Colombier. Colombier liegt auf 457 m ü. M., sechs Kilometer westsüdwestlich der Kantonshauptstadt Neuenburg. Das Dorf erstreckt sich in einer Geländemulde am Jurasüdfuss, nahe dem Ufer des Neuenburgersees; der alte Ortskern ist leicht erhöht auf einem Molassehügel.
Zurück nach Neuchâtel ging es wieder mit dem Zügli am See entlang. Ein schöner Tag in den Weinbergen direkt am Neuenburgersee.
Tagen in der Region des Neuenburgersee’s kann man hervorragend im Hotel Beau Rivage in Neuchâtel. Incentive-Trips und Ausflüge mit Weintasting können von uns jederzeit organisiert werden. Rufen Sie uns an unter 043 55 66 441 oder schreiben uns via info@miceservice.ch
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